为进一步加强节前食品销售领域的安全监管，确保人民群众度过一个祥和、安全的节日，近日，金井镇组织市场监管、卫健等部门联合开展了食品安全专项检查行动。
本次检查重点针对辖区内超市、农贸市场、食品零售店等食品销售场所，围绕食品来源、储存条件、标签标识及保质期等关键环节进行全面排查。执法人员详细核查了经营者的进货台账、供应商资质及食品检验报告，确保所有上架食品来源合法、质量可靠。同时，严格检查食品储存环境，要求冷藏、冷冻设备正常运行，避免因温度不当导致食品变质。
在检查过程中，执法人员还重点关注了散装食品和预包装食品的标签标识，严厉查处无生产日期、过期或篡改标签等违法行为。对于发现的问题，现场责令经营者立即整改，并依法依规进行处理，切实消除食品安全隐患。检查人员积极向食品销售从业人员宣传食品安全法律法规，督促其严格落实主体责任，增强诚信经营意识。
此次专项行动共检查食品销售单位50余家，下发整改通知书8份，有效规范了市场秩序。金井镇相关负责人表示，将持续加大食品安全监管力度，建立长效机制，通过定期检查与随机抽查相结合的方式，筑牢食品安全防线，全力守护群众‘舌尖上的安全’，让百姓买得放心、吃得安心。
